Guide

Les recettes ch'ti sont nombreuses. Pour vos repas aux saveurs du Nord, essayez la flamiche au maroilles, la carbonade ou le potjevleesch. Et pourquoi ne pas terminer votre repas par une...

Une recette à préparer pour un brunch ou alors pour un repas du soir rapide !

Une recette qui plaira aux amateurs de fromage.

Une manière originale de cuisiner la viande de bœuf.

Une des recettes de mon enfance.

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Tout droit venues du Nord, les recettes au maroilles fleurent bon la gourmandise ch'ti et la décadence fromagère ! En apéro, on le déguste dans une recette traditionnelle de flamiche ou de tarte...

Cette recette de tartine gourmande au saumon fumé est proposée par Astara. Crédit photo : Anne-Emmanuelle Thion.

Une bonne idée pour les amoureux du Maroilles chaud (tourte au Maroilles). C'est simple, rapide et bon.

En entrée ou en plat avec une salade.

Quand on est pressé ou que l'on n'a pas trop envie de cuisiner, on peut quand même se préparer quelque chose de délicieux !