Découvrez cette recette de Tarte aux pommes 100% maison. Recette à adapter puis à adopter !

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Avec ses épaisses feuilles, l'artichaut est un dur à cuire. On vous explique comment bien cuire un artichaut sans l'abîmer ni altérer sa saveur et sa couleur. À la casserole, à la vapeur, en...

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Légumes, viande, poisson... De nombreux ingrédients se prêtent à la cuisson à la plancha. Que vous soyez fan de thon rouge, de chorizo ou même de gambas, voici nos meilleures recettes à la...

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Qu'il soit de porc ou de veau, le filet mignon est un morceau réputé pour son extrême tendreté. Il convient donc de le cuire avec précaution. À la poêle, au four ou en cocotte, voici nos conseils...

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