Guide

Une meringue à la fois croustillante et moelleuse garnie généreusement de crème fouettée et de fruits… La recette de la pavlova aux fraises n'aura plus de secrets pour vous avec les astuces de...

Guide

Spécialité grecque par excellence, le tarama est un dip léger à base d'œufs de poisson consommé en apéritif. Sur des blinis ou en salade, le tarama est délicieux.

Guide

Laurent Mariotte vous prépare une foccacia à la mie bien gonflée garnie de tomates cerises juteuses. Une recette facile et un accompagnement idéal pour vos apéritifs et barbecues cet été !

Guide

Frais sans être glacé, plus léger qu'une glace, ce dessert angevin est un véritable nuage de fraîcheur. Découvrez comment le préparer simplement avec la recette de Laurent Mariotte.

Guide

Et si on essayait les crêpes soufflées pour la Chandeleur cette année ? Très faciles à préparer, ces crêpes soufflées ne manqueront pas d'époustoufler vos convives !

Guide

Laurent Mariotte nous livre sa recette ultra-gourmande d'œufs cocotte et tous ses secrets pour maîtriser la cuisson des œufs à la perfection.

Guide

Fatigué de la bûche de Noël ? Pour terminer ce repas de fêtes avec un dessert plus léger et rafraîchissant, essayez les clémentines givrées de laurent Mariotte !

Découvrez cette recette familiale de galette des rois maison qui est sans aucun doute meilleure et bien moins chère que celles du marché. Vous n'êtes pas obligé de rajouter la poignée d'amandes de...

Guide

Vous cherchiez une recette de gâteau au chocolat facile, gourmand et sans gluten ? Bingo ! Laurent Mariotte a la recette qu'il vous faut : la torta caprese, le moelleux au chocolat italien...

Guide

Fatigué de faire sauter les crêpes pour la Chandeleur ? Oubliez la pile de crêpes, Laurent Mariotte a beaucoup plus simple : une épaisse crêpe fourrée, idéale pour rassasier une tablée...