Résultats pour tajine calamar

  • Tajine de lotte à l'orientale

    Un tajine de lotte préalablement marinée, aux multiples légumes du soleil et citron confit, accompagné d'une semoule aux épices... Un délice !

  • Quelle différence entre le tajine et le couscous ?

    Guide

    Vous aimez leurs épices et leurs variétés mais vous n'avez pas compris ce qui différencient ces plats traditionnels ? Voici les différences entre le tajine et le couscous.

  • Tajine au four

    Ma recette du tajine au four.

  • Calamar : à la plancha, à la romaine ou à l'armoricaine

    Guide

    Le calamar, également appelé encornet, est un mollusque très populaire. Qu'il soit frit, farci, à la plancha, il existe des centaines de recettes pour varier les goûts et les plaisirs du calamar....

  • Calamars frits : la recette facile

    Je vous propose cette recette très facile de calamars frits. Ils sont délicieux et bien croustillants, un vrai régal !

  • Tajine de kefta

    Savourez ce tajine de kefta. Il paraît qu'au Maroc, ce plat est appelé le "tajine du célibataire". Pourquoi ? Parce qu'il se cuisine vite, et ne nécessite pas d'avoir des produits particuliers. En...

  • Tajine d'agneau aux pruneaux comme au Maroc : la recette facile

    Une recette qui m'a été confié par une charmante vieille dame marocaine lors d'un de mes périples dans ce beau pays. C'est une recette authentique du sud marocain.

  • Calamars en persillade épicée

    Les saveurs méditerranéennes de ce plat évoquent les beaux jours... en toute légèreté !

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