Un petit tour au Maroc pour déguster ce délicieux tajine qui a remporté un franc succès à la maison... De quoi régaler les petits et les grands !

Un délicieux tajine de sardines, la spécialité du nord du Maroc. Ce plat est très apprécié au repas du ramadan.

Parmi les meilleurs tajines de la cuisine marocaine..

Pour les amateurs de cuisine marocaine, très bonne recette réalisée avec peu de matière grasse, donc excellent pour un régime amincissant.

Tout simplement succulent, et très apprécié.

Découvrez ce Tajine de poulet aux patates douces. Un plat ensoleillé et plein de saveurs avec un légume unique... Et c'est excellent !

Ma recette du tajine d'agneau au chou-fleur.

Appelé aussi coco ou paimpol lorsqu'il est originaire de Bretagne ou bien en algérien Loubya grini en hommage a son appellation d'origine à égrainer) Le haricot coco est une des nombreuses...

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Bonjour, j'ai acheté un plat à tajine au Maroc. Que dois-je faire la première fois avant de m'en servir ? Il est en terre cuite. Merci.

Guide

Laurent Mariotte va faire voyager vos papilles avec ce tajine qui change de l'ordinaire. Découvrez sa recette et l'ingrédient original qu'il utilise.