Une tarte que je fais souvent le soir, quand je manque de temps.

Les courgettes sont coupées en tagliatelles et assaisonnées avec de l'huile d'olive, du citron, un peu de piment rouge et de la menthe. Cette salade est très fraîche et légère. Prête en 10 mn,...

Découvrez cette recette de bœuf bourguignon traditionnel, facile à préparer en cocotte. Celle-ci est très simple, et reste pour moi la meilleure, avec les carottes, les oignons, les lardons et...

Régalez-vous grâce à cette recette toute simple de carottes vichy au Cookeo. Facile à préparer, cette recette végétarienne à petit prix sera idéale pour accompagner vos viandes et ravira vos...

Un accompagnement léger et parfumé. Je les ai servis accompagnés de saumon, toute la famille s'est régalée, y'a plus qu'à vous laisser tenter !

Découvrez la recette tendance de carrot cake, fondant avec ce délicieux glaçage crémeux à l'américaine à base de fromage blanc. La carotte est un excellent antioxydant. Cette recette facile et...

Un velouté de carottes réconfortant, idéal pour les soirées d'hiver.

Une petite recette délicieuse avec des ingrédients tout simples et si vous avez des courgettes à écouler c'est l'idéal. Peut se déguster sans crème pour une version plus "light"...

Découvrez cette délicieuse recette de carottes confites. Une bonne manière de cuisiner des légumes de façon savoureuse et gourmande, à consommer sans modération.

Guide

La carotte, originaire d'Asie, est un des légumes les plus cultivés dans le monde. Sa couleur orange, très réputée, est du, à la présence de pigments, les caroténoïdes. Ce légume a une richesse...