Guide

Si l'épinard n'est pas aussi riche en fer que Popeye a voulu nous le faire croire, il est cependant une véritable mine d'or nutritionnelle. Focus sur ce légume feuille mal-aimé des enfants et ses...

Découvrez la recette de koulibiac de saumon. Cette spécialité culinaire de charcuterie pâtissière de la cuisine russe, est facile à préparer et idéale pour une entrée lors d'un repas de...

Une recette de mon enfance encore... je mangeais ce plat à la cantine du pensionnat.

Découvrez la recette de Cannellonis au saumon et aux épinards.

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Bienvenue dans l'antre des recettes à base de blette. Comment les préparer et comment les cuire ? Envie d'une recette de blettes à la poêle ? Affamé à l'idée d'une recette rapide avec la feuille...

Oeufs à la florentine

Un accompagnement léger et parfumé. Je les ai servis accompagnés de saumon, toute la famille s'est régalée, y'a plus qu'à vous laisser tenter !

Je trouve que le saumon et l'épinard se marient très bien. Et le chèvre c'était par hasard puisqu'il m'en restait une demi bûche dans le frigo. Hop ! Voilà une tarte salée toute simple et...

Dans ma "jeunesse" je n'aimais pas les épinards, un peu comme pour les chicons ou les choux de Bruxelles... j'ai appris à les apprécier en les cuisinant autrement que dans les cantines. Ici en...