Découvrez la recette du porc au caramel, un plat très parfumé avec le gingembre, les épices et l'ananas baignant dans une sauce soja. C'est une recette parfaite pour célébrer le Nouvel An...

Le nouvel an chinois approche et, pour l'occasion, je vous propose un plat à base de crevettes, cuisiné à la chinoise. Un plat riche en saveurs, que l'on peut servir avec du riz blanc ou des...

Une des recettes préférées de mon fils et de ses amis étudiants.

Des belles crêpes chinoises pour changer de l'ordinaire !

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Equivalent des langoustines, les scampis d'origine italienne ont le vent en poupe ! Les recettes aux scampis ne manquent pas : pâtes tagliatelles aux scampis et légumes, scampis à la sauce tomate...

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Chouchou des réseaux sociaux, Instagram en tête, le pilea peperomioides ou plante à monnaie chinoise est une plante verte facile à vivre. Possédant des vertus dépolluantes, elle se fera un plaisir...

La cuisine asiatique est synonyme de cuisine raffinée ! Suivez-moi !

Une petite recette délicieuse avec des ingrédients tout simples et si vous avez des courgettes à écouler c'est l'idéal. Peut se déguster sans crème pour une version plus "light"...

Découvrez la recette de fondue chinoise, le bouillon idéal pour un repas convivial. Le principe de la fondue Chinoise est de plonger des fines tranches de viande, de poisson (généralement le...

Les courgettes sont coupées en tagliatelles et assaisonnées avec de l'huile d'olive, du citron, un peu de piment rouge et de la menthe. Cette salade est très fraîche et légère. Prête en 10 mn,...