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Dans une version gastronomique, au centre d'une recette italienne ou poêlés, les foies de volaille s'y retrouvent toujours. Laissez vos papilles voyager avec nos recettes originales et nos astuces...

Découvrez cette recette de Chapon de pintade en cocotte aux patates douces vanillées. Cuit en cocotte pour obtenir une chair tendre, le chapon est servi avec des patates douces pour la note...

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Un restaurant dans un bus, plongé dans le noir ou un autre perché... Voici les restaurants les plus insolites de France pour passer un moment hors du temps.

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L'œuf mayonnaise est l'entrée incontournable des bistrots. Il a d'ailleurs son champion du monde. Découvrez son nom et comment faire un œuf mayonnaise maison inratable.

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Il est à la tête du restaurant l'Arpège à Paris et a reçu le prix Chef's Choice Award 2019. Connu pour sa cuisine axée sur les légumes qu'il cultive dans son propre potager, le chef étoilé partage...

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Célèbres dans leur restaurant, leur région, leur pays et parfois au-delà, ils ont accumulé les étoiles soit dans le Guide Michelin, soit dans les yeux de leurs clients. Le tour des chefs à...

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Depuis plus de dix ans, les candidats de Top Chef nous régalent à travers l'écran. Mais où trouver leurs restaurants ? Voici les adresses des candidats les plus emblématiques.

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Equivalent des langoustines, les scampis d'origine italienne ont le vent en poupe ! Les recettes aux scampis ne manquent pas : pâtes tagliatelles aux scampis et légumes, scampis à la sauce tomate...

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Après une raclette, pour le repas du soir, dans le cadre d'un régime alimentaire particulier... Les desserts légers conviennent à bien des usages. Découvrez nos meilleures recettes aux fruits,...