Une recette d'endives braisées au curry et au miel avec des tranches de filet mignon proposée par Prince de Bretagne. Voilà pour vous une recette sucrée salée pour adoucir l'amertume de l'endive.

Découvrez la recette des Endives braisées au miel et lardons, de quoi vous réconcilier avec les endives !

Cuisinez cet incroyable risotto aux noix de Saint-Jacques grâce à ma recette gourmande et savoureuse. Je vous recommande d'utiliser le riz carnaroli plutôt que le riz arborio pour un résultat...

Guide

L'endive est la reine de l'hiver ! Elle s'accommode de multiples façons : crue en salade, braisée, à la vapeur, en soupe, en gratin... Quelle recette aura votre préférence ? Découvrez ci-dessous...

Savourez ces endives au jambon. Une recette simple que me faisait ma mère lorsque j'étais enfant et que j'ai toujours plaisir à faire.

J'adore les tartares. Cela permet de mettre en valeur un produit de base, fruits de mer, poisson, viande... Un mariage subtil de sucré, salé, de fraîcheur pour une entrée légère.

Un délice pour les fêtes !

Un gratin fondant et réconfortant

Les coquilles Saint-Jacques façon grand-mère...