Une recette très simple et savoureuse qui rappelle les vacances en Italie. Vous pouvez remplacer les palourdes par des coques.

Un plat typique de ma belle région d'adoption. Idéal au casse-croûte.

Excellente recette qui peut se réaliser également avec des linguines.

Si vous aimez les plats épicés, voici de quoi vous satisfaire. Je l'ai préparé avec du chorizo doux et du piment doux du Chili, mais si vous préférez plus "hot", utilisez du chorizo fort et du...

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Champignon d'exception, la truffe blanche ou noire dévoile un goût unique, reconnaissable entre tous. Elle nécessite néanmoins certaines connaissances afin de pouvoir profiter au maximum de ses...

Un grand classique qui sera apprécié par toute la famille.

Un vrai gratin à l'italienne, avec de la crème fraîche entière et des fromages râpés à la minute.

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Que ce soit une recette à la truffe noire ou blanche, ce champignon de luxe, est l'ingrédient d'excellence pour perfectionner son plat. Plaisir des fêtes, la truffe se sert à l'apéritif, en entrée...