Si vous aimez les plats épicés, voici de quoi vous satisfaire. Je l'ai préparé avec du chorizo doux et du piment doux du Chili, mais si vous préférez plus "hot", utilisez du chorizo fort et du...

Un grand classique qui sera apprécié par toute la famille.

Un vrai gratin à l'italienne, avec de la crème fraîche entière et des fromages râpés à la minute.

C'est très bon ! Vous pouvez utiliser d'autres pâtes (selon vos goûts).

Des saveurs simples et délicates.

Après une bonne récolte de cèpes et de bolets, nous avons confectionné ce magnifique velouté.

La simplicité !

Des cèpes bouchons tranchés sur une pâte dorée façon pizza blanche avec de la crème fraîche et une persillade à l'échalote. Quelques copeaux de parmesan pour servir et là... hum, divin ! Dépêchez...

Des cèpes avec une persillade et de la crème dans de délicieuses lasagnes gratinées au parmesan, c'est au programme et c'est de saison !