Merci à Françoise, ma sœur, qui y a mis tout son cœur.

Mon plat préféré.

Les enfants de mon mari adorent ce tartare aux deux saumon (frais et fumé). Vous pouvez le déguster avec de l'avocat et de la mayonnaise pour une association classique ou jouer la carte de...

Ma recette de quiche aux courgettes et au saumon.

Découvrez ma recette traditionnelle, facile à préparer du fameux saumon gravlax. Emblématique de la cuisine nordique et digne d'un chef étoilé, ce tartare de saumon est idéal pour une entrée...

Une recette rapide et très bonne.

Simple à réaliser, découvrez cette délicieuse recette de cake au saumon fumé et courgettes.

Guide

Que votre pavé de saumon soit cuit au four ou à la poêle, il a besoin d'une délicieuse sauce pour l'accompagner. Avec ou sans crème fraîche, à l'aneth ou au citron, découvrez nos recettes.

J'aime beaucoup les tartares de poissons, et je dois dire que j'ai un gros faible pour cette version toute en fraîcheur, alliant saumon, avocat et mangue.

Rien de plus simple que cette recette de saumon cuit au four dans une sorte de papillote. Pour garantir une cuisson moelleuse de cette recette légère et healthy du poisson et préserver le goût de...