Découvrez cette recette de velouté de champignons de Paris. Une soupe réconfortante de dernière minute car elle se prépare rapidement et facilement avec une simple barquette de champignons de...

Retrouvez ma recette de soupe veloutée aux courgettes et carottes, épicée au curry. On fait le plein de vitamines car l'automne s'installe pour de bon ! Une recette à déguster bien au chaud en...

Délicieuse recette de grand-mère du velouté de brocoli pour un potage chic à servir en entrée chaude.

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Le céleri-rave est une variété différente du céleri-branche. Ce légume en forme de boule blanche se déguste aussi bien cru que cuit. Comment le manger ? Est-ce qu'il est bon pour la santé ? On...

Découvrez cette recette de Velouté aux fanes de radis. Ne jetez plus vos fanes de radis et utilisez les pour faire un excellent velouté, adoré par les petits et les grands.

Un de mes potages préférés

Velouté de petits pois (frais ou surgelé) et pomme de terre, le velouté de saison parfait pour se réchauffer en hiver.

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Les recettes au céleri, malgré les a priori, sont savoureuses et gourmandes. Céleri-rave, tantôt céleri branche, tantôt céleri boule : sa forme diffère tout comme ses modes de cuisson. Alors, vous...

Quoi de meilleur qu'un bon velouté pour bien se réchauffer en ces journées d'hiver glaciales ! Je vous propose une recette très facile et onctueuse du velouté de panais à la carotte et à la pomme...

Une délicieuse soupe, très facile à faire qui régalera les petits et les grands !