Avec cette chaleur, j'ai voulu faire une soupe de courgettes et basilic froide, avec du fromage frais pour la gourmandise. Bien sûr, elle peut être aussi bien dégustée froide que chaude !

Un velouté riche en vitamines, qui vous dépaysera... !

Découvrez la recette de jardinière de légumes au porc, une recette de ma grand-mère que je tenais à partager car elle est sublime ! C'est une recette composée de carottes, navets, pommes de terre,...

Découvrez cette recette de velouté de champignons de Paris. Une soupe réconfortante de dernière minute car elle se prépare rapidement et facilement avec une simple barquette de champignons de...

Délicieuse recette de grand-mère du velouté de brocoli pour un potage chic à servir en entrée chaude.

Découvrez cette recette de Velouté aux fanes de radis. Ne jetez plus vos fanes de radis et utilisez les pour faire un excellent velouté, adoré par les petits et les grands.

Un de mes potages préférés

Velouté de petits pois (frais ou surgelé) et pomme de terre, le velouté de saison parfait pour se réchauffer en hiver.

Guide

Les lentilles, qu'elles soient corail, vertes, blondes ou beluga, sont des légumineuses qui sauront vous donner de l'énergie grâce à leurs apports en glucides et protéines végétales. Idées de...

Cette recette de soupe de légumes au Cookeo peut se préparer en toute saison. Pour cela, adaptez le choix des légumes et choisissez donc des légumes de saison. Courgettes en été, choux en hiver,...