Crème glacée sans sorbetière à l'italienne, simple, rapide et efficace, surtout quand on n'a pas de sorbetière.

Clafoutis aux fruits

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Surgelés ou frais, les fruits rouges s'intègrent dans nos recettes de clafoutis, crumbles, desserts au mascarpone ou tartes. Ne salivez plus et découvrez-les !

Une recette de mon enfance encore... je mangeais ce plat à la cantine du pensionnat.

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L'influenceuse Zhanna D'Art est décédée fin juillet 2023 à l'âge de 39 ans et serait "morte de faim", d'après sa famille. Depuis 4 ans, elle ne mangeait que des fruits, des graines. Une...

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Le contrôle et la surveillance de l'alimentation sont primordiaux pour un diabétique. En effet, une alimentation équilibrée permet d'éviter des complications, au même titre que l'activité physique...

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Avez-vous déjà mangé un fruit de la passion ? Comme son nom l'indique, c'est un fruit exotique aux origines lointaines. Découvrez nos astuces pour savoir quand il est mûr, à quelle saison le...

La recette, très "technique", est réservée à des initiés en confiserie, mais le résultat est exceptionnel.

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Envie de savoir comment cuire les fruits de mer ? Bulots, homards, crevettes, langoustines, Saint-Jacques... On vous donne tous les temps de cuisson à respecter !