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S'il est un bon fruit d'hiver et d'été, c'est bien le litchi ! Apprenez-en plus sur ce fruit tropical que vous pouvez déguster lors de deux saisons et sous différentes formes. Comment manger un...

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On connaît la liste des légumes anciens et insolites de A à Z. Mais tout un mystère plane autour des fruits ? On vous distille la liste des vieux fruits à découvrir ou à cuisiner.

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Originaire d'Asie, l'abricotier aussi appelé prunus armeniaca est un arbre fruitier qui aime le soleil. Il est l'un des fruitiers les plus précoces. Dès le mois de mars, il se couvrira de...

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Gorgés d'eau, de vitamines et de minéraux, les fruits sont indéniablement des aliments santés. Mais au sein de cette grande famille, il existe des variations caloriques corrélées à leur teneur en...

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Où trouver de la vitamine D si on ne mange pas de viande, de poissons, d'oeufs ? Voici la liste des aliments riches en vitamine D dédiée aux personnes végétariennes ou vegan.

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Pour que la betterave n'est pas le goût de terre, sa cuisson a toute son importance. Qu'on la cuisine à l'eau, à la cocotte-minute, au four ou au micro-ondes... Voici comment la cuire et son temps...

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Le fruit du dragon, également appelé pitaya, est le fruit d'un cactus au goût légèrement acidulé. Comment le déguster ? Quels sont ses bienfaits ? Réponses.

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Utilisé comme aromate ou bien comme légume, l'oignon (rouge, jaune, blanc...) est riche en antioxydants et faible en calories. Il a de nombreux bienfaits pour la santé. Cuit ou cru ? Quelle...

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C'est un grand classique que l'on aime partager entre amis ou en famille, notamment à l'occasion des fêtes de fin d'année. On vous explique comment préparer un plateau de fruits de mer.