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  • Recettes camerounaises : poulet, haricots, koki

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    Offrez-vous une échappée gourmande dans ce pays d'Afrique aux spécialités encore peu connues en Europe, en préparant les recettes camerounaises faciles. Ndolé, poisson braisé, poulet DG... Faites...

  • Recettes à la morille : fraîche ou séchée, en omelette ou à la crème

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    Champignon frais et printanier, la morille se cuisine avec prudence. Voici notre sélection de recettes faciles et sans danger pour sublimer ce produit.

  • Saint-Pierre : poisson, filet, recettes

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    Le saint-pierre est un poisson que l'on reconnaît grâce à ses taches noires. Pourquoi est-il si cher ? Quelles sont ses origines ? Dans quel plat le cuisiner ? Voici tout ce qu'il faut savoir pour...

  • Recettes à la courge butternut : avec lardons, à la poêle

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    Les recettes à base de courge butternut offrent toujours douceur et gourmandise pour les papilles. Plusieurs questions nous trottent en tête : quelle épice se marie bien avec la courge butternut ?...

  • Recettes faciles au chou de Bruxelles : à la poêle, au four

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    Les choux de Bruxelles fâchent souvent et pourtant ses recettes sont délicieuses : sauté à la poêle pour un croustillant irrésistible ou rôti au four pour une douceur inattendue. Voici nos...

  • Recettes au quinoa : salade, cuit, poulet

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    Les recettes au quinoa font de l'ombre aux traditionnels pâtes et riz ! Et pour cause, le "blé des Incas", soufflé ou non, se glisse froid dans des salades healthy et végétariennes, accompagné...

  • Recettes à la cardamome : poulet, dessert, indienne

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    Les recettes à la cardamome, oui oui ça existe... Cette graine comestible riche en bienfaits, et principalement dédiée à l'assaisonnement, est présente dans la poudre de curry et dans le mélange...

  • Recettes au clou de girofle : cannelle, viande, pâtisserie

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    Tout petit, le clou de girofle n'en reste pas moins un ingrédient phare et riche en goût pour agrémenter les plats en sauce. N'attendez plus et découvrez toutes nos recettes pour le cuisiner.

  • Recettes au cumin : en poudre, poulet, riz

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    Le cumin, plante aromatique très parfumée, se trouve le plus souvent dans des mets traditionnels orientaux. Pour découvrir nos recettes, c'est juste en dessous !

  • Recettes à la mâche : pommes de terre, chaude, velouté

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    Les recettes à base de mâche vous permettent de donner une seconde vie à votre salade abîmée. Outre les salades composées à dégainer, vous pourrez inclure la plante herbacée dans de nombreuses...

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