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Le semifreddo est un dessert glacé traditionnellement servi en Italie. Il se décline à plusieurs parfums. Voici une recette de semifreddo aux framboises.

Les enfants voulaient un tiramisu, alors j'en ai fait un avec des fruits rouges, résultat, ils ont adoré, ainsi que leur père. Je vous recommande cette recette du parfait glacé ou semifreddo, très...

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Avec les asperges blanches, Laurent Mariotte vous propose une sauce acidulée pour contraster avec la douceur de celles-ci. Découvrez sa recette et sa botte secrète pour sublimer les asperges.

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Pour changer du traditionnel gaspacho aux tomates, Laurent Mariotte vous propose une version au melon hyper rafraîchissante, parfaite pour affronter les grosses chaleurs !

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Les recettes au mascarpone se déclinent en version salée ou sucrée. Grâce à son onctuosité et son crémeux, nos desserts faciles comme le gâteau au chocolat et mascarpone font peau neuve ! En...

Vous adorez les desserts glacés mais vous n'avez pas de machine à glace? Essayez ce dessert : merveilleux mélange délicat et subtil, ce dessert en étonnera plus d'un par sa saveur !

Le semifreddo nougat est une version gourmande du fameux dessert glacé italien que l'on sert traditionnellement " à moitié froid " (sorti quelques minuties du congélateur avant la dégustation).

Le semifreddo (" à moitié froid " en italien) est un dessert glacé d'origine italienne. Il se prépare avec de la crème glacée à laquelle on peut ajouter différents ingrédients. Voici une recette...

Le semifreddo, le parfait glacé facile, est un dessert italien réalisé à partir de crème glacée. On le sert " à moitié froid ", sorti du congélateur une dizaine de minutes avant la...

Le semifreddo est un dessert glacé italien (que l'on sert semifreddo, à moitié froid). Voici une recette de semifreddo au citron.