Je sais que vous êtes de grands "fans" de scampis (ou crevettes ou gambas...) ! Cette fois je vous les propose aux mandarines. Ça sort un peu de l'ordinaire.

La badiane apporte à ce plat une élégance incomparable. Le résultat est aussi fin que simple à obtenir. Très vite les gambas flambées au pastis sont devenues un must de nos soirées en amoureux....

Une recette tout en fraicheur, très légère, à servir pour l'apéro ou en entrée.

Guide

Extrêmement toxique, cette plante à fleurs de la famille des Solanacées était autrefois utilisée dans les rites chamaniques en raison de ses propriétés hallucinogènes. En cas de surdosage, elle...

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Super facile à faire et super bon à picorer à l'apéritif. En plus, je les fais à l'avance.

Un peu osée cette recette ? Oui, mais ne vous laissez pas effrayer par la liste des ingrédients, c'est un régal.

Les scampis au barbecue c''est sec ? Non pas arrosés de beurre pimenté ! Un petit apéro classique et parfait !

Découvrez la recette de Risotto aux crevettes et curry, un classique italien facile à réaliser, ici garni de crevettes. Et parfumé au curry, crémeux et fondant, un vrai régal !

Retrouvez ma recette de cassolettes de scampis aux tomates fraîches et leur chapelure à l'ail, persil et parmesan. Cette recette est déclinable avec crevettes, scampis ou gambas : peu importe, du...