Idéal pour l'apéritif ou tranché pour un pique-nique.

Un plat très parfumé, idéal avec du riz.

Retrouvez ma recette de sauté de porc au cidre. Une recette de saison qui réchauffe les journées fraîches et pluvieuses. Ce plat est un bonheur salé légèrement sucré et une viande fondante. A vos...

Voici une façon très originale de cuisiner les magrets de canard : farcis, ficelés en rôtis et cuits au four, ils sont croustillants et dorés dessus et tendres à souhait à l'intérieur. La saveur...

Cette recette de magret de canard au miel d'acacia et aux épices est excellente. Il est parfaitement relevé avec le miel, le piment d'Espelette, la cannelle, le cumin et la sauce soja.

Cake facile à réaliser, froid ou chaud c'est un délice épicé.

A essayer pour l'onctuosité de la sauce et le léger piquant de la moutarde.

Enfin une terrine maison !

Guide

Véritable délice en bouche, le magret de canard se prête à différente cuisson pour combler les gourmets. Au four, au barbecue ou façon Etchebest, on vous dévoile comment faire bien cuire un magret...

Un plat que je fais l'été au barbecue : un régal !