Essayez vous à la réalisation du traditionnel mille-feuille pâtissier. Cette véritable recette, certes à la crème pâtissière et pâte feuilletée, reste néanmoins inratable.

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Originaire des forêts tropicales humides d'Afrique de l'ouest, plus précisément de Sierra Leone et du Cameroun, le Ficus lyrata (figuier lyre) fait une superbe plante d'intérieur sous nos...

Savourez ces délicieux samoussas farcis à la viande hachée et à la macédoine. Idéal pour un apéritif entre amis ou pour accompagner une salade. Plier facilement les feuilles de brick grâce aux...

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La légende dit que manger des épinards rendrait aussi fort que Popeye. Si rien n'est moins sûr, ce légume possède de nombreuses vertus. Il existe plusieurs façons de le préparer. Voici nos...

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Aussi appelé Schlumbergera truncata, le cactus de Noël est une plante d'intérieur facile à entretenir. C'est au moment des fêtes de fin d'année qu'elle fleurit abondamment et ce, plusieurs...

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Comment cuisiner le laurier, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de cette délicieuse plante.

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Indissociable de la cuisine du Maghreb, la feuille de brick se plaît aussi bien dans les recettes salées que sucrées. Suivez nos conseils et astuces pour bien les plier, les garnir et les cuisiner...