Ma découverte sur l'île de phu quoc au vietnam, une pure merveille...

Une recette indienne facile et rapide à préparer. Elle marie élégamment les épices.

Très bon tout seul ou en accompagnement de viandes et poissons grillés.

Un sandwich nourrissant et équilibré, à emporter partout : ça change du jambon-beurre.

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Une idée de pique-nique, un bon pain suédois fait maison allié à la fraîcheur du saumon. Une sauce au yaourt légère et qui ne culpabilise pas, et des crudités pour rafraîchir en période...

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En Inde, le chutney est appelé chatni est une pâte d'ingrédients frais et fait partie de l'alimentation quotidienne. En France, le chutney s'invite sur les tables de fête pour accompagner le foie...

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