Une verrine très fraîche au goût subtil d'asperge et de saumon fumé, un duo gagnant ! Cette recette est idéale pour une entrée froide printanière qui régale tout le monde.

Voici une salade que ma mère préparait pour le pique-nique de la cueillette des champignons, il y a 40 ans.

Une belle salade estivale à déguster en entrée, en plat principal ou pour accompagner les grillades.

Découvrez cette salade de poivrons grillés. Savoureuse et très simple à préparer. Ces petits poivrons coupés en lanières et cuits au four à l'huile d'olive sont une manière très saine de consommer...

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Consommer deux fois par semaine du poisson serait bon pour la santé. Qu'en est-il du saumon, ce poisson gras mais riche en divers nutriments : vitamines et omégas 3 notamment ? Quels sont ses...

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Le saumon fumé est idéal dégusté en entrée et présenté en tranches. Ses saveurs réhaussées par un filet de jus citron s'accompagnent très bien de crème ou bien de pains toastés, mais comment...

Savourez cette salade de pomme de terre au thon froide, complète et facile...

Cette recette de sauce vinaigrette pour assaisonner vos crudités ou salades variées vous comblera de plaisir tant elle est simple et rapide à réaliser. Un classique à connaître absolument !

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La mâche se déguste dans des recettes aussi bien crues que cuites. Pour bien cuisiner cette délicieuse salade, découvrez la meilleure saison et ses bienfaits.

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Direction les tropiques avec cette recette de Cyril Lignac ! Le chef nous propose en effet de préparer un tartare de saumon au poivre et aux fruits de la passion en 15 minutes seulement.