Voici une recette de salade de fruits hivernale pour un dessert frais et léger. Je laisse macérer les fruits pour que les saveurs se mélangent bien et pour obtenir un sirop fruité dans le plat.

Une salade en rouge, vert et blanc, toute simple mais savoureuse, parfaite pour un dîner léger ou un déjeuner pressé !

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En salade ou en boisson, au petit-déjeuner, la chicorée surprend les papilles par sa légère amertume … Suivez nos conseils pour bien la choisir, la conserver et la cuisiner.

Une très bonne façon d'accommoder des pommes de terre en salade, une recette que j'ai créée.

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Plutôt qu'une salade verte qui a tendance à se réchauffer lorsqu'on la transporte, Laurent Mariotte nous propose une salade originale, parfaitement adaptée pour les pique-niques.

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La sucrine est une petite laitue de la famille des laitues pommées et grasses. De forme allongée, son goût évoque celui de la noisette. Focus sur une salade très appréciée par les Français.

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Le chef Cyril Lignac nous livre sa recette de l'incontournable salade César. Découvrez ses secrets et tours de main pour réaliser une salade César de compétition.