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Avec ou sans sel, de l'huile ? Al Dente ou fondantes ? Dans l'eau bouillante ou frémissante ? Faire cuire des pâtes n'est pas aussi simple qu'il n'y paraît, sauf quand on connaît ces quelques...

Une recette tout en fraicheur, très légère, à servir pour l'apéro ou en entrée.

Une verrine très fraîche au goût subtil d'asperge et de saumon fumé, un duo gagnant ! Cette recette est idéale pour une entrée froide printanière qui régale tout le monde.

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Découvrez cette recette facile de crêpes, très rapide à préparer. Une recette simple qui, grâce à sa quantité d'œufs, ne nécessite aucun repos de la pâte (vous pouvez adapter le volume des...

Un poisson tout moelleux grâce à la marinade.

C'est simple et bon, à faire et à refaire.

Les courgettes sont coupées en tagliatelles et assaisonnées avec de l'huile d'olive, du citron, un peu de piment rouge et de la menthe. Cette salade est très fraîche et légère. Prête en 10 mn,...

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Le saumon fumé est idéal dégusté en entrée et présenté en tranches. Ses saveurs réhaussées par un filet de jus citron s'accompagnent très bien de crème ou bien de pains toastés, mais comment...

Rafraichissez-vous avec ma recette de salade de fruits frais, riches en saveurs et en vitamines. Ce dessert d'été facile à préparer, frais et léger, ravira les papilles de vos convives.

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Vous avez oublié votre saumon fumé au réfrigérateur et vous vous demandez si vous pouvez toujours le consommer, même périmé ? On fait le point.