Découvre la recette de l'emblématique lapin à la moutarde. Cette version plus simple et plus rapide que la recette traditionnelle est tout aussi gourmande et savoureuse !

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Comment cuisiner la pastèque, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

Une bonne recette d'antan !

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Fruit riche en vitamines, la clémentine, que l'on consomme en hiver en France, est parfaite pour décliner de nombreuses préparations. Préparez un bon jus de fruit pressé, une confiture ou un...

Cuisses de lapin rôties basse température... La cuisson douce et lente de la viande préserve son moelleux !

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Comment cuisiner le pamplemousse, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

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Le fenouil se déguste dans des préparations culinaires salées mais aussi dans des desserts sucrés. Ne négligez pas cet aliment riche en bienfaits et inspirez-vous de nos idées de recettes bien...

Une cocotte au lapin façon boulangère, proposée par la Campagne Européenne "Le lapin, faites-vous remarquer".

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En mai, c'est la pleine saison de la rhubarbe ! De l'épluchage à la préparation, découvrez comment cuisiner ce légume-tige que l'on déguste chez nous plutôt comme un fruit, dans des tartes,...

Plat traditionnel dont nous raffolons à Liège. Un plat typique de brasserie. Nous servons également la sauce directement sur les sachets de frites dans les friteries.