Guide

Vous aimez les omelettes ultra-gonflées et moelleuses ? Voici une technique simple, mais efficace pour transformer une omelette ordinaire en un plat aéré et léger.

Pourquoi s'en priver ? J'adore ça alors je partage la recette avec vous !!

Guide

Envie d'une omelette légère et aérienne ? Sur RTL, Cyril Lignac nous partage sa recette d'omelette soufflée. Découvrez ici l'ingrédient inattendu que le chef utilise pour parvenir à un tel...

Une omelette à l'ail des ours et à la Tomme de Savoie, pour changer de l'omelette aux épinards ou à l'oseille. En ce moment c'est la pleine saison de ce condiment forestier et il est très facile...

Une autre façon de manger les rouleaux de printemps.

Guide

Peut-on congeler les œufs pour les conserver plus longtemps ? Les congeler crus, cuits ou en omelette ? Le blanc ou le jaune ? Voici un petit guide d'astuces pour conserver vos œufs au...

Découvrez ma recette de la tortilla de patatas espagnole. Cette omelette épaisse garnie de pommes de terre est simple à réaliser et se marie très bien avec une salade verte. Vous pouvez également...