Une recette de ma femme.

Retrouvez ma recette de sauté de porc au cidre. Une recette de saison qui réchauffe les journées fraîches et pluvieuses. Ce plat est un bonheur salé légèrement sucré et une viande fondante. A vos...

Une excellente recette pour ceux qui n'aiment pas la viande sèche et dure. Cela font dans la bouche, c'est un plaisir.

Découvrez ma recette revisitée du petit salé aux lentilles, saucisses de Morteau et lardon fumés. Facile à préparer et réconfortante cette recette est idéale pour un dîner d'hiver en...

Les amateurs de rognons vont se régaler.

Guide

Grillée, poêlée ou passée au four, cette spécialité charcutière originaire du sud-ouest de la France s'adapte à toutes les cuissons. Découvrez comment cuire des saucisses de Toulouse.

Que du bonheur ! A manger froid avec une salade ou des frites.

Découvrez la recette des Courgettes farcies à la chair à saucisses, faciles à préparer et terriblement savoureuses...

A essayer pour l'onctuosité de la sauce et le léger piquant de la moutarde.

Un plat familial simple apprécié des grands comme des plus petits :