Résultats pour rognon

  • Rognons de porc au vinaigre balsamique, oignons et miel

    Savourez ces Rognons de porc au vinaigre balsamique, oignons et miel. Une recette proposée par Interbev - Produits tripiers. Crédit photo : Amélie Roche

  • Rognon de veau à la bauge

    Retrouvez ma recette de rognon de veau à la bauge. J'ai cuisiné le rognon entier avec de subtiles parfums. Ce plat est à accompagner d'un écrasé de pommes de terre maison ou de pâtes. Un délice...

  • Recettes aux rognons : de bœuf, de veau, de porc

    Guide

    Le rognon est le terme employé pour désigner la viande issu du rein d'un animal. Qu'il s'agisse de rognons de boeuf, de veau, de porc ou même d'agneau

  • Ris de veau et linguines crémeuses aux champignons

    Une recette proposée par les Produits Tripiers. Crédit photos : INTERBEV / Produits Tripiers / Amélie Roche

  • Rognon de veau au vinaigre balsamique et à l'ail

    On aime ou on déteste ! Pourvu que ce soit du veau... Pas de crème ou d'alcool dans cette recette pleine de saveurs... Un délice !

  • La recette de rognons de veau de Philippe Etchebest 

    Guide

    Pas fan des abats ? Cette recette de rognons de veau à la sauce moutarde de Philippe Etchebest pourrait vous faire changer d'avis ! Facile et peu chère, elle va vous mettre en appétit !

  • Veau marengo : la meilleure recette

    Découvrez ma recette de veau marengo, un grand classique de la gastronomie facile à préparer pour un repas convivial et gourmand. Ce ragout de veau, cuit à la sauce tomate, sera idéalement...

  • Rognons panés à la compote de pomme moutardée

    Je ne cuisine que les rognons de veau, ils ne sont pas forts et aucun besoin de les faire dégorger dans de l'eau vinaigrée. Voici une recette de rognons panés, accompagnés de compote de pommes....

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