Sauté de veau marengo (Veau).

Le quasi de veau est un morceau de viande très tendre. On peut le cuisiner de différentes manières. Cuit en cocotte, simplement avec des aromates, il est délicieux. Accompagnez votre quasi de veau...

Découvrez cette recette de Tajine de veau aux pommes de terre et olives. Une recette très simple à réaliser, familiale aux notes orientales.

Découvrez cette recette de Blanquette de veau classique. Un incontournable de la cuisine familiale française. Délicieux et facile à préparer !

Un plat riche en saveurs et en couleurs à ne pas laisser passer !

Guide

Et si vous prépariez une blanquette de veau façon Cyril Lignac ? Le chef nous partage étape par étape sa recette facile à suivre !

Guide

Une envie de foie de veau vous prend, mais vous ne savez pas comment cuire cet abat tendre et savoureux ? Nous vous partageons ici tout ce qu'il faut savoir !

Très simple, c'est la version "veau" d'un tournedos sauce béarnaise.

N'hésitez pas à réaliser ce plat la veille, c'est encore meilleur réchauffé le lendemain, lorsque toutes les saveurs se sont diffusées dans le plat. Vous pouvez également rajouter en fin de...