Résultats pour rissoles aux poires et au foie gras

  • Comment présenter le foie gras à l'assiette ?

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    Indissociable des fêtes de fin d'année, le foie gras accompagné de pain d'épices ou chutney séduit petits et grands en entrée. Mais comment le présenter dans une assiette ? Découvrez nos...

  • Cailles farcies au foie gras

    Lorsque le printemps tarde à venir, cette recette apporte de la chaleur au corps et au coeur quand il fait froid. Le goût subtil du foie gras me fait particulièrement fondre...

  • Acide gras : définition, liste, saturé, insaturé, différence

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    Les acides gras sont les principaux composés des huiles et des graisses alimentaires. Saturés, insaturés, libres, essentiels... Quels sont les différents types d'acides gras ? Leur rôle pour la...

  • Tarte Bourdaloue aux poires fraîches : la recette traditionnelle

    Découvrez la recette de la tarte Bourdaloue ou tarte amandine aux poires, avec ses poires conférence très fondantes, une pâte sablée craquante au goût caramélisé et une délicieuse crème d'amandes...

  • Tarte poire chocolat : la meilleure recette

    Découvrez la recette de Tarte poire chocolat, c'est une recette très facile à réaliser et très bonne. Elle plaît à mes enfants. De plus, elle est originale car le chocolat se trouve sur le fond de...

  • Gâteau aux pommes-poires : la recette facile

    Ce gâteau est léger, doux, digeste et quasi 100% fruits frais. C'est le dessert parfait après un repas copieux. Recette tirée de mon blog : "Eryn Folle Cuisine".

  • Graisses saturées et insaturées : c'est quoi, différences, dangers

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    Les acides gras sont classés en 2 familles : saturés et insaturés. Parmi eux, des omégas 3, 6, 9 et des graisses "trans". Comme ils constituent des facteurs d'aggravation ou de protection de...

  • Cyril Lignac vous prépare un foie gras express au micro-ondes - sa recette est ultra efficace

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    Pour les fêtes de fin d'année, Cyril Lignac vous livre sa recette de foie gras ultra-express avec une cuisson certes peu conventionnelle, mais très efficace ! Découvrez sa recette de foie gras mi...

  • Recettes aux poires : salées, en dessert, au chocolat...

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    Poire au roquefort, poire Belle-Hélène... Il y a tant de recettes faciles pour apprécier ce fruit tendre et sucré ! Vous trouverez nos meilleures recettes à la poire sur cette page.

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