Les lasagnes saumon et poireaux sont un plat apprécié par tous, du fait du mariage des poireaux attendris par une cuisson préalable, et de la douceur du saumon et du mascarpone. Une recette...

Voici la recette familiale de de l'incroyable flan de poireaux aux lardons. Maman aimait nous voir déguster ce plat concocté avec les œufs que papa ramassait dès qu'une poule chantait !

Un grand classique simple à réaliser à la casserole et petit prix. Les poireaux vinaigrette avec échalote et moutarde sont une entrée parfaite pour ouvrir l'appétit sur la suite du repas. En...

On parle ici des véritables rillettes, celles que l'on prend le temps de préparer avec amour, celles qu'on laisse mijoter jusqu'à ce que la viande soit parfaitement fondante, celles qu'on a...

Gratin de poireaux au jambon à la béchamel facile et rapide à préparer, idéal pour un bon repas en famille.

L'art de faire manger des légumes...

Poireaux et saumon fumé... un succès assuré !

Pour agrémenter vos toasts à l'apéritif ou en entrée avec une salade, ces rillettes de maquereaux vous changeront de l'ordinaire.

Plat complet qui allie féculents et légumes !