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En filet entier à la poêle, en papillote avec du vin blanc au four, mariné à la plancha ou grillé avec de la moutarde au barbecue : les recettes au maquereau, en boîte ou non, ne manquent pas....

Une recette du Chef José Avillez, chef des restaurants Belcanto et Cantinho do Avillez à Lisbonne. © Nuno Correia.

Découvrez la recette de Rillettes de thon au Saint Môret, ultra facile et très parfumé. À déguster sans modération à l'apéro.

Je vous propose de délicieuses rillettes à déguster sans modération sur une bonne tranche de pain frais...

Découvrez la recette de Rillettes de thon à la ciboulette, une recette rapide et économique, bonne et pas trop grasse !

Savourez ces rillettes de saumon. Tartinées sur des blini à l'apéro, elles régaleront petits et grands gourmands.

En Allemagne, on trouve facilement de bonnes choses mais certains produits sont fabriqués différemment. On pense avoir trouvé le truc qui nous transporterait chez nous, mais finalement, ce n'est...