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Au four, poché, rôti, il existe différentes techniques pour cuire un chapon. Découvrez les secrets de la cuisson lente mais facile pour un résultat moelleux.

Excellente recette qui peut se réaliser également avec des linguines.

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Issue de la grande famille des cucurbitacées, la courge spaghetti peut se cuire et se déguster de multiples façons. Suivez le guide !

Voilà une bonne idée pour accommoder un reste de spaghetti ! Et on peut y mettre tout ce qu'on veut ! Encore une petite recette anti-gaspi !

Un grand classique qui sera apprécié par toute la famille.

Un vrai gratin à l'italienne, avec de la crème fraîche entière et des fromages râpés à la minute.

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Les recettes au mascarpone se déclinent en version salée ou sucrée. Grâce à son onctuosité et son crémeux, nos desserts faciles comme le gâteau au chocolat et mascarpone font peau neuve ! En...

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La farce est bien utile pour décupler les saveurs de nos viandes et légumes. Et lorsqu'il y a des restes, c'est parfait pour bien des recettes appétissantes. Découvrez-les ci dessous !