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Epices, légumes secs, pâtes... Certains aliments ne périment pas. On accumule souvent beaucoup de denrées alimentaires et quand vient le moment de faire du tri mieux vaut veiller aux dates de...

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Le plus souvent consommé cru, en salade, le chou rouge se consomme également cuit. On vous donne toutes nos astuces pour le cuire à la perfection.

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Non, les flocons d'avoine ne sont pas réservés qu'aux porridges ! Découvrez comment choisir, conserver et utiliser cette petite céréale magique !

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Vous ne le saviez peut-être pas, mais en plus du foie gras mi-cuit, il existe un foie gras dit cuit. Cette appellation spécifique a des raisons bien particulières et on vous les révèlent en...

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"Les produits laitiers sont nos amis pour la vie" comme le dit si bien le slogan culte des années 1980. En effet, ces produits génèrent de nombreux bienfaits dans nos corps grâce à leurs...

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Avec ses bienfaits, le fenouil s'invite avec plaisir dans nos recettes. Cuit en gratin, sauté ou en sauce, il y a de nombreuses recettes au fenouil faciles. Découvrez comment manger du fenouil.

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Utilisé comme aromate ou bien comme légume, l'oignon (rouge, jaune, blanc...) est riche en antioxydants et faible en calories. Il a de nombreux bienfaits pour la santé. Cuit ou cru ? Quelle...