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Originaire de Chine, du Japon et de Corée, l'érable du Japon (Acer palmatum) fait partie de la famille des Acéracées. Reconnaissable à ses feuilles aux couleurs flamboyantes teintées de rouge ou...

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Ils ont fait des gâteaux et des tartes un terrain de jeux fabuleux. Réinventant des saveurs régressives ou bien réussissant le tour de force de cuisiner des desserts sans sucre, découvrez tous les...

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En 2023, 526 restaurants sont récompensés d'une étoile au Guide Michelin, preuve que leur cuisine "vaut l'étape". Où se trouvent-ils ? Y'en a-t-il un près de chez vous ? Voici tout ce que vous...

Dégustez ce croquant d'automne à la poire, spéculoos et chocolat. Ça craque, ça croque tout en étant frais et fondant avec la crème glacée et les fruits. Un dessert à tester d'urgence !

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Dimitri Droisneau enchaîne les victoires en 2022, entre ses 3 étoiles au Guide Michelin et son titre de Chef de l'année. Découvrez sa biographie.

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Envie d'enfiler votre tablier et réaliser les recettes des candidats de Top Chef ? Voici quelques idées de plats et desserts. Découvrez aussi les livres des anciens candidats de l'émission de...

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Plantes à bulbe de la famille des Iridacées, les crocus fleurissent à la fin de l'hiver ou à l'automne selon les espèces. Au nombre de 100, celles-ci se déclinent sous différentes formes et...

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L'ail peut être planté au printemps mais aussi au cours de l'automne. Mis en terre à cette saison, il donne même un meilleur rendement. Mais attention, cela n'est pas possible dans tous les sols....

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Paul Pairet, Philippe Etchebest, Hélène Darroze, Glenn Viel... Ces jurés de Top Chef ont leurs propres restaurants. Voici où les trouver !

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Si les plantes dites "bulbeuses" sont faciles à cultiver, elles se renouvellent aussi année après année dans votre jardin. Suivez le guide et quelques conseils pour réussir la plantation de fleurs...