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Le riz noir est une variété de riz coloré au goût de noisette. Il a un bien meilleur index glycémique que le riz blanc, ce qui lui confère de nombreux bienfaits pour la santé cardiovasculaire....

On oublie la reprise du boulot et on se téléporte en Provence avec cette recette de Tapenade sans anchois.

Une recette "pied noir" ou espagnole, ou les deux ? Avec du saindoux (c'est la mienne), du beurre ou de l'huile d'arachide.

Une recette provençale qui sent bon l'été, à tartiner à souhait !

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Vous souhaitez profiter de tous les bienfaits du radis noir ? Découvrez les un tas de recettes pour sublimer ce légume cru ou cuit, en salade ou mariné, ou même sauté légèrement à la poêle.

Recette ancestrale transmise par nos grand-mères. Ces mounas ou Monas étaient confectionnées à Pâques. Certaines pouvaient être garnies avec un œuf.

Le gâteau traditionnel remanié pour plus de facilité mais toujours aussi bon.

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Appelée "faux philodendron" ou "monstère", le monstera (Monstera deliciosa) est une plante monstrueusement belle. Elle forme de grandes tiges de lianes grimpantes et montantes au bout desquelles...

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Que ce soit une recette à la truffe noire ou blanche, ce champignon de luxe, est l'ingrédient d'excellence pour perfectionner son plat. Plaisir des fêtes, la truffe se sert à l'apéritif, en entrée...

Une bûche forêt noire pour les amoureux de ce dessert incontournable. Découvrez cette recette originale de Cyril Lignac et apprenez à faire ce dessert pour les fêtes de fin d'année.