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Facile à préparer, la terrine de poisson fait toujours plaisir aux amoureux des plats iodés. Mais savez-vous comment bien réussir votre terrine ? On vous donne quelques conseils. 

Rustique et gourmande, cette terrine est un véritable régal accompagnée d'une belle salade.

Cette terrine se fait vieille, elle me vient de mon père.

Terrine d'asperges blanches, un plat très frais, très léger... Nous nous sommes régalés ! Cette recette est une vraie réussite, je recommande.

Plus les années passent et moins la viande m'attire. Et puis, il faut dire qu'avec un loulou qui adore le poisson, j'en cuisine plus souvent. Dire que pendant des années, j'ai mangé de la mauvaise...

Un plat complet aux saveurs du midi.

Le lapin est souvent cuisiné avec de la moutarde, qui lui apporte une saveur douce. Dans cette recette, je le parfume aussi au romarin (frais : c'est mieux !). Cette herbe aromatique se marie...

Plat simple, rapide, bon et à accommoder en fonction de son humeur et du goût de chacun.

Lapin au vin blanc à la crème, estragon et champignons.