Cette recette de taboulé de quinoa aux poivrons est proposée par Tipiak.

D'après une recette très inventive de Marianne Comelli (l'une des fameuses sœurs Scotto).

Retrouvez cette <a href="http://www.cookismo.fr/taboule-estival-a-la-feta-et-au-melon/1492" target="_blank"><strong>recette de taboulé estival à la feta et au melon</strong></a> sur mon blog...

C'est frais, facile à faire, original et super bon.

Pour ce taboulé, qui s'avère très simple avec une vinaigrette acidulé : fraîcheur à base de melon, pastèque, féta et coriandre, un vrai régal et ultra rafraîchissant !

Le quinoa est la céréale la plus riche en protéines (14%) aussi il n'est pas indispensable d'en rajouter. Cependant pour un plat plus nourrissant et complet on peut l'accompagner de thon en...

Quand il fait chaud, on a envie de fraîcheur dans son assiette. Et pour cela, le taboulé, avec son bon goût de citron et de menthe, est idéal en été. J'ai préparé un taboulé classique, auquel j'ai...

Une salade rafraîchissante

Un taboulé sans gluten qui conviendra aux intolérants, ainsi qu'aux végétariens/végétaliens car il ne contient aucune substances animales.