Charlotte au chocolat et aux poires

Voilà pour vous la recette des financiers, une simplicité gourmande accessible à tous. Ces délices de la gastronomie française sont faciles à réaliser. Ici découvrez la recette de Mercotte.

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Après avoir enchaîné les épreuves, où vont les candidats du Meilleur Pâtissier ? Peuvent-ils rentrer chez eux ? On vous dévoile où ils sont logés lors du tournage du concours.

Voici la recette simple et rapide de Mercotte pour réaliser une tarte Bourdaloue, avec une crème d'amande et une crème pâtissière.

Spécialité allemande, le marzipanstollen, est une brioche riche en goût, traditionnellement consommée à la période de noël. Elle est composée d'épices, de vanille, d'amandes, de fruits confits, de...

On estime la naissance de ce pain en Allemagne dans la région de la Saxe aux alentours du XIVème siècle ; il était confectionné pendant le temps de l'avent. On dit que la forme caractéristique de...

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Mercotte, célèbre pour son rôle de jurée dans l'émission "Le Meilleur Pâtissier" en France, est reconnue pour ses recettes de pâtisserie classiques, souvent avec une touche de modernité. Voici une...

Les madeleines ultra-moelleuses, une recette simplissime prête en 10 minutes, idéales pour un goûter en famille ou avec des amis. Cette recette gourmande, d'une facilité surprenante, nous vient de...

Voici une recette très facile de cake marbré au chocolat ultra-moelleux. Il s'agit en fait de la recette du quatre quarts de ma grand-mère que j'ai adaptée pour en faire un marbré moelleux grâce...

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Ce matin sur RTL, Cyril Lignac nous partage sa recette de brioche. Nul besoin de robot, le chef nous dévoile son astuce pour obtenir une pâte bien levée et gonflée à la main.