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Comment cuisiner la noisette, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit sec.

Retrouvez ma recette de tarte amandine aux figues.

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Comment choisir et cuisiner la morille fraîche au printemps, saison durant laquelle on la trouve sur les étals ? Découvrez tous les secrets culinaires de ce délicieux champignon printanier.

Un de mes potages préférés

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Les marrons chauds sont en fait... des châtaignes ! Cuisinez les châtaignes en savoureuses recettes faciles, rapides et réconfortantes. Entaillées avant d'être grillées au four, les châtaignes se...

Savourez cette Tarte rustique aux figues. Connaissez-vous le principe de la tarte rustique ? On dépose la garniture sur un fond de tarte et on replie les bords. Plus besoin de moule, on dépose la...

Découvrez cette recette de fèves à la marocaine. Une recette typique parfumées au cumin. Idéal pour un apéritif ou en accompagnement.

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Les recettes au mascarpone se déclinent en version salée ou sucrée. Grâce à son onctuosité et son crémeux, nos desserts faciles comme le gâteau au chocolat et mascarpone font peau neuve ! En...

Vous avez une envie de crêpe salée, mais vous manquez d'inspiration pour la garniture ? À l'œuf, au jambon et au gruyère, voici la préparation préférée de toute la famille. Facile, pratique et...

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Irrésistibles dans leur robe violette, les figues sont des fruits à petits grains gorgés de soleil et de sucre dont il faut profiter des nombreux bienfaits à la belle saison. Mais aussi faire...