Les beaux jours reviennent et tout de suite affluent les idées de recettes plus légères, de salades... Les bowls (buddha bowl, poke bowl), sont une excellente alternative ! Composés d'ingrédients...

Hum, vite fait et pourtant sublime.

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Comment cuisiner la mangue, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

Une petite idée pour un repas sur le pouce, une entrée simple, vite faite et originale : réaliser des wraps, c'est convivial et délicieux !

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Fruit délicat et à consommer mûr, la mangue s'épluche en suivant une technique bien précise. Voici comment éplucher ce fruit sans que les manipulations nécessaires le transforment en bouillie.

Voici la recette de crevettes en sauce tomate, une recette un peu détox, pour utiliser les restes de crevettes !

Le plat préféré de ma femme et de mes amis. C'est un plat très convivial qui se mange avec les doigts.

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Les recettes à base de mangue invitent nos papilles à une escale sous les tropiques. En dessert dans une salade de fruits ou avec du mascarpone dans un tiramisù, la mangue nous fait flancher. En...

Une autre recette qui me rappelle mon enfance. Une recette de ma maman et elle est vraiment succulente.