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Le chef Philippe Etchebest vous confie tous ses secrets pour réussir les travers de porc à la perfection, confits et caramélisés à souhait. Découvrez sa recette !

Cette sauce aux épices, donne une touche orientale au sauté de porc garni de riz et de petits légumes. Hum ! Un délice.

Découvrez la recette de Porc au caramel chinois, recette comme au restaurant pour épater tous les convives.

Voici une recette facile pour cuisiner une échine de porc entière. La cuisson à la casserole permet d'obtenir une viande bien moelleuse. Le porc est cuit avec des pommes de terre, carottes,...

Aujourd'hui, je vous propose un plat mijoté à base de sauté de porc. La viande est mitonnée dans de la sauce tomate, avec du chorizo et des olives. C'est parfumé, relevé et délicieux. Si vous...

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Le cèpe a plusieurs variétés. Comment reconnaître les non-comestibles ? Quand et où les trouver ? Et des idées de recettes, voici tout ce qu'il faut savoir sur ce délicieux champignon.

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Peu calorique et gorgée de sels minéraux, la courgette ne demande qu'un peu d'espace et beaucoup de soleil pour pousser au potager.