Un pesto de persil parfait pour accompagner viandes, poissons et légumes.

Une variante du traditionnel pesto alla genovese...

Un pesto d'épinards pour varier du basilic !

Mon oseille a commencé à pousser, et avant que les escargots ne le dévorent, il fallait s'en occuper...

Guide

Pour agrémenter vos salades, viandes et crudités, rien de tel qu'un peu de persil déshydraté. Sécher votre persil vous permettra de le conserver plus longtemps tout en préservant ses bienfaits...

On fait bien des pesto de pistaches, de roquette, alors pourquoi pas faire un pesto de menthe afin de l'associer avec des pâtes et autres préparations culinaires ?

Une recette de risotto au pesto vert proposée par Tramier

Guide

Comment cuisiner le persil, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de cette délicieuse plante potagère.

On commence ce long week-end avec une recette anti gaspi, idéale pour accompagner pâtes fraîches, top en tartinade pour l'apéritif ou encore juste posé sur une tranche d'espadon grillée. Ce pesto...