Guide

La panna cotta est un dessert simple en apparence mais qui peut poser quelques quelques questions : faut-il utiliser de la crème ou du lait ? Comment faire si la gélatine ne prend pas ? Quelle...

Voilà un dessert qui ravive les papilles, la douceur de la vanille et l'acidité du citron : un pur régal !

Une recette qui remporte les félicitations à chaque fois.

Guide

Souvent d'origine animale (porcine ou bovine), la gélatine se présente sous forme de poudre ou en feuilles. Suivez nos conseils pour bien la choisir, la conserver et l'utiliser.

Voici une panna cotta d'une simplicité déconcertante vite préparée pour un résultat à vous faire fondre de plaisir.

A mi-chemin entre la panna cotta et le café liégeois !

Un dessert simple et frais, idéal à la fin d'un repas copieux.

Savourez cette Panna cotta à la gelée de framboises. Un dessert très frais pour une chaude journée d'été.

Un dessert raffiné et léger, parfait pour celles qui sont soucieuses de leur ligne mais qui savent rester gourmandes.

Un dessert très frais, très goûteux.. Un vrai délice !