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Les protéines animales ont pour principale utilité d'alimenter les muscles. Mais consommées en trop grande quantité, elles peuvent affaiblir le microbiote et affecter les reins.

Pour des bbq comme aux États-Unis !

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Si depuis quelques années le lait de vache a mauvaise presse, ses alternatives végétales ont au contraire le vent en poupe et se multiplient dans les rayons des supermarchés. Boissons à l'amande,...

Le pain de mie sert à préparer canapés, toasts, sandwiches, croque-monsieur et permet aussi de garnir des buffets et des lunchs !

Une croûte craquante et une mie fondante au p'tit goût de noisette !