Guide

La levure boulangère et la levure chimique permettent de faire pousser le pain et d'obtenir une mie moelleuse et aérée. Découvrez comment faire du pain sans levure et comment remplacer la levure...

Pour des bbq comme aux États-Unis !

Le pain de mie sert à préparer canapés, toasts, sandwiches, croque-monsieur et permet aussi de garnir des buffets et des lunchs !

Une croûte craquante et une mie fondante au p'tit goût de noisette !

Un pain d'épices ultra moelleux pour Noël ! Quoi de plus traditionnel et de délicieux !

En bouchée apéritive avec un bon petit verre de vin, hummm, divin.

Cette entrée, à la fois rafraîchissante et légère, a toujours du succès aussi bien auprès des enfants que des plus grands.

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On l'aime pour sa douceur et son moelleux. Mais peut-on consommer du pain de mie après la date de péremption ? On vous dit tout !

... Ou comment se passer de machine à pain !