Un pain d'épices ultra moelleux pour Noël ! Quoi de plus traditionnel et de délicieux !

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On l'aime pour sa douceur et son moelleux. Mais peut-on consommer du pain de mie après la date de péremption ? On vous dit tout !

... Ou comment se passer de machine à pain !

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Les épices cajun sont un melting pot de saveurs sur le palais. L'Amérique se déploie dans les plats relevés de cajun, entre la Louisiane et la Nouvelle Orléans. Focus sur ce mélange épicé.

En accompagnement de tajine et couscous, ou pour des entrées et apéritifs.

Brioche qui gonfle jusqu'au hublot !

Fini les pains au lait industriels, vive les pains au lait maison !

Une simple tranche beurrée de ce pain d'épices et c'est un vrai régal !