Résultats pour recette pain complet cocotte

  • Faut-il bannir le pain de mie (pour la santé) ?

    Guide

    S'il est très apprécié des Français, le pain de mie industriel est souvent décrié par les diététiciens-nutritionnistes. Et pour cause, il est riche en additifs et en sucres ajoutés, néfastes pour...

  • Souris d'agneau fondante : la meilleure recette

    La souris d'agneau est un plat savoureux qui se mange à Pâques ou pour fêter la fin du Ramadan. Cette recette familiale est confite et parfumée grâce au miel, thym et romarin, un vrai délice !

  • Céréales complètes : liste des meilleures, bienfaits, dangers ? 

    Guide

    Les céréales sont dites "complètes" car l'ensemble du grain avec son enveloppe est conservé. Or c'est dans l'enveloppe appelée "son" où se concentrent les fibres et la majorité des protéines...

  • Paupiettes de veau cocotte

    Un plat riche en saveurs et en couleurs à ne pas laisser passer !

  • Faire du pain sans levure : est-ce possible ?

    Guide

    La levure boulangère et la levure chimique permettent de faire pousser le pain et d'obtenir une mie moelleuse et aérée. Découvrez comment faire du pain sans levure et comment remplacer la levure...

  • Pain à hamburger

    Pour des bbq comme aux États-Unis !

  • Quelle cuisson pour le filet mignon ?

    Guide

    Qu'il soit de porc ou de veau, le filet mignon est un morceau réputé pour son extrême tendreté. Il convient donc de le cuire avec précaution. À la poêle, au four ou en cocotte, voici nos conseils...

  • Pain de mie

    Le pain de mie sert à préparer canapés, toasts, sandwiches, croque-monsieur et permet aussi de garnir des buffets et des lunchs !

  • Vous cherchez une réponse précise ?